• Drei Mohren BBQ – Italien

  • Fr, 29.06.2018 ab 19:00 Uhr
  • Steigenberger Hotel Drei Mohren Augsburg
    Maximilianstraße 40
    86150 Augsburg
Drei Mohren BBQ – Italien - Steigenberger Hotel Drei Mohren Augsburg - Augsburg

Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Reise nach Bella Italia 🇮🇹🥄Vorspeisen▫️Grissini▫️Salat von Meeresfrüchten▫️Gegrilltes Gemüse: Scamorza: Pesto▫️Mariniertes Schwertfisch-Carpaccio: Orangen-Fenchelsalat▫️Avocado-Tomatensalat▫️Salat von Baby-Mozzarella: Kirschtomaten: Basilikum▫️Vitello tonnato▫️Italienischer Aufschnitt: Melone▫️Eingelegtes Gemüse▫️Salatauswahl ▫️verschiedene Dressings▫️Weiße Tomatensuppe: Vanille-Olivenöl🍲 Hauptspeisen:▪️Linguine aus dem Parmesanlaib: Sommertrüffel▪️Saltimbocca vom Kalb▪️Bistecca alla fiorentina: Rucola: Parmesan▪️Salsiccia Finocchio▪️Gegrillter Wolfsbarsch: Zitronenöl▪️Garnelenspieße▪️Auberginen-Tomatenkompott I Pfannengemüse I grüner Spargel in Zitronen-Thymianbutter▪️Cremige Polenta I Rosmarinkartoffeln🍮 Nachspeisen:🔸 Mousse von Amarenakirschen🔸 Exotisches Cassata🔸 Rosmarin-Panna Cotta🔸 Zuppa Inglese im Glas🔸 Eis und Sorbets🔸 Fruchtsalat mit Minze und PinienkernePreis pro Person zzgl. GetränkeBeginn: 18:00 UhrBuffet online einzusehen unter:www.highlights-dreimohren.deBei schlechtem Wetter findet das BBQ in unseremRestaurant MAXIMILIAN‘S statt.