• Menü für Verliebte!

  • Fr, 14.02.2020 ab 18:00 Uhr
  • Faktorei
    Philosophenweg 21
    47051 Duisburg
Menü für Verliebte! - Faktorei - Duisburg

Zum Valentinstag serviert Ihnen unser Küchenteam ein grandioses 4 Gang Menü das nicht nur die Herzen, sondern auch den Gaumen erfreuen wird. Genießen Sie einen unvergesslichen Abend mit Ihrer Liebsten, oder die es noch werden soll... ;-)Aperitif:Bellini Classico -Prickelnder Prosecco trifft weißen Pfirsich-1.GangMozzarella vom Büffelhof Kragemann auf lauwarmem Tomaten-Mango-Salat mit Chili2.GangSorbet von roter Beete & Himbeeren�mit Champagner-Schaum3.GangFilet vom Black-Angus Rind an Portwein-Jus, dazu Buttergemüse & gratinierte Bio Kartoffelnoder wahlweiseTrio von Ikarimi-Lachs, Steinbutt & Riesengarnele,an Risotto Milanese & confierten Kirschtomatenoder wahlweiseNudel-Ricotta-Rolle mit gegrillter Spitzpaprika, Erbsenpüree, buntem Marktgemüse & Kräuterschaum4.Gang Vanille-Parfait unter der Schokoladen-Kuppelmit frischen Früchten und Himbeer-Zabaione39.50 € p.P(Vegetarisch 31.50 €)Reservierung erforderlich!www.faktorei.de