• Bioland Gemüse- und Wildkräuter-Anbau

  • Di, 15.03.2016 ab 18:15 Uhr
  • VHS Essen
    Burgplatz 1
    45127 Essen
Bioland Gemüse- und Wildkräuter-Anbau - VHS Essen - Essen

Der Bioland-Gemüsebauer Andreas Hankel, der mit seinen Produkten wie u.a. auch Wildkräutern auf vier Essener Märkten vertreten ist, wird im Rahmen des Transition Town Gesamttreffens seinen Betrieb vorstellen und auch auf die Nutzung von Wildgemüse eingehen. Dabei geht es nicht nur um ihren traditionellen Gebrauch. Auch z. B. in Smoothies können viele Wildkräuter und -gemüse Verwendung finden.