• Winemakers Evening - Nico Espenschied is in the House

  • Mi, 19.06.2019 ab 19:00 Uhr
  • gang und gäbe
    Walther-von-Cronberg-Platz 1
    60594 Frankfurt
Winemakers Evening - Nico Espenschied is in the House - gang und gäbe - Frankfurt am Main

Der sympathische und authentische Winzer stellt in entspannter Atmosphäre seine sensationellen Weine vor. Er führt zusammen mit seiner Frau Laura und Familie quasi 2 Weingüter unter einem Dach. Die Espenhof Weine sind charakterstark. "Minimal winemaking" ist die Devise, auf künstlichen Schönungs- oder Stabilisierungsmittel wird verzichtet, Spontanvergärung die bevorzugte Methode. Weine, so authentisch wie die Familiengeschichte. Die Herkunft der Weine ist dabei nicht zu leugnen. Auf kargen kalkigen Böden wachsen die Reben. Die zweite Serie im Haus, die Nico Espenschied Linie, ist experimenteller und bringt echte Unikate hervor. Im Keller wird oft mit langer Maischestandzeit gearbeitet. Die Weine werden größtenteils in Holz ausgebaut und liegen lange auf der Hefe, werden teilweise auch unfiltriert abgefüllt. So entstehen echte Charakterköpfe in der Flasche. Ursprünglich, unkonventionell, lebendig. „Mit Herz und Hand“ heißen die Weine dann zum Beispiel. Das passt.Wir probieren uns durchs Sortiment, Wasser und kleine Snacks sind inklusive. Und natürlich die Storys vom Winzer. 25 € pro NaseWir bitten um Reservierung.service@dasgangundgaebe.de069 5800 505 17