Marijke Appelman (Haarlem, 1979) absolvierte 2008 das Bachelorstudium Freie Kunst an der Willem de Kooning Akademie und studierte am Piet Zwart Institutes Media Design. Sie partizipierte in zahlreichen Ausstellungen und Residenzprogrammen weltweit und lehrt Freie Kunst an der Königlichen Akademie für Kunst in Den Haag. Die Arbeit von Appelman bewegt sich zwischen Malerei und Skulptur, in welcher die Ästhetik von Ordnung oder Unordnung das Zentrum bilden. Ananas, Baklava oder Konfetti sind Objekte, die in den "Gemälden" Appelmans auftauchen und das Ganze zu einem spielerischen Werk machen. Bei diesem Spiel, mit dem Essen, hat sie bis jetzt noch niemand abgehalten. Zum Glück!