• GAN(Z)S GEIL

  • Di, 11.11.2014 ab 19:00 Uhr
  • Fliegende Köche by Christoph Brand
    Lutherplatz 9
    34117 Kassel
GAN(Z)S GEIL - Fliegende Köche by Christoph Brand - Kassel

Gans in alter Tradition, direkt aus dem Ofen!Fliegendes Gänseessen in 3 Gängen1. GangGänseschaumsüppchenmit karamellisierten Maronen und Cronsbeeren2. GangGans in alter Tradition direkt aus dem Ofenmit Kartoffelklößen, Rot-, Rosen- und Grünkohlund natürlich viel Sauce3. Gang"Bratapfel in Blech“mit frostiger Vanille und Zimtschaum33,00€ pro Person