• Gabel & Glas

  • Mi, 05.04.2017 ab 19:00 Uhr
  • Lux - Barkultur und Grillkunst
    Domplatz 10
    48143 Münster
Gabel & Glas - Lux - Barkultur und Grillkunst - Münster

Am 05. April geht unsere kulinarische Entdeckungsreise in eine neue Runde. Dieses Mal geht es nach Arabien. Lassen Sie sich von kreativen Köstlichkeiten unserer Küche überraschen und tauchen Sie mit uns ein in die liebevoll neu interpretierte Geschmacksvielfalt des Orients.

Trixi Bannert, unsere Wein-Sommelière begleitet das 4-Gang-Menü mit perfekt abgestimmten Weinen. Am Premierenabend genießen Sie das Menü zum Premierenpreis von 59€ (inkl Aperitif, Wasser und begleitenden Weinen). Danach ist es als Menü de Lux bis zum nächsten Gabel & Glas Termin an jedem à la carte-Abend zu kosten.

MENÜ

Gebratenes Doradenfilet mit Bulgursalat, Vinaigrette von gesalzenen Zitronen und Pinienkernen


Kichererbsensüppchen mit Ras El Hanout und Garnele


Zweierlei vom Lamm mit Falaffel und Aubergine


Joghurt-Honigmousse mit Mandeln, Feigen und Datteln

Wir empfehlen eine frühzeitige Reservierung. Karten erhalten Sie im Lux.

Wir freuen uns auf einen tollen Premierenabend!