• MOKO Table No1- Ohne Winter wäre der Frühling nur halb so schön.

  • Do, 20.02.2020 ab 18:30 Uhr
  • MOKO - Mobile Kochkunst
    Weinmarkt 10
    90403 Nuremberg
MOKO Table No1- Ohne Winter wäre der Frühling nur halb so schön. - MOKO - Mobile Kochkunst - Nürnberg

Liebe Freunde der MOKO,wir haben lange überlegt und nun endlich wagen wir es! Wir öffnen für Euch unsere Tür für den MOKO Table No. 1 am Donnerstag 20. Februar um 18.30 Uhr.Es wird der erste von vier MOKO Tables in diesem Jahr sein und wir freuen uns schon riesig für Euch zu kochen. Die MOKO Tables werden immer aus einem auf unsere Region und der jeweiligen Jahreszeit abgestimmten Menü bestehen. Die Menüs bleiben aber geheim!Am 20. Februar kochen wir für Euch, was in der Winterzeit am besten schmeckt. Alle Felder und Wiesen sind zwar abgeerntet, aber trotzdem bietet uns der Winter wunderbare Schätze: So bekommen wir aus den Weihern von Willersdorf den Fisch, das Fleisch liefert uns das Benediktinerkloster Plankstetten und Wurzeln und Äpfel runden den Schmaus ab!Was Ihr wissen müsst:* Der MOKO Table findet am 20.02. in der Mobilen Kochkunst am Weinmarkt 10 statt.* Das Menü kostet 80,- Euro (inkl. Brita gefiltertem Wasser).Es gibt natürlich auch Wein, der geht nach Verbrauch und bleibt ebenfalls noch geheim. Apéro ist ab 18.30 Uhr. Das Menü startet für alle um 19 Uhr.* Vorherige Reservierung notwendig!Eure Reservierung ist per Email an info@mobilekochkunst.de möglich – diese wird erst nach Zahlungseingang bestätigt! Bitte gebt uns euren Namen und die Personenanzahl bekannt, sowie Telefon und Email. Alle Reservierungen mit Zahlungseingang bis zum 17.02. sind sowas von dabei (VR-Bank Nürnberg, IBAN: DE58 7606 0618 0001 9735 50 – bitte im Verwendungszweck Moko Table und den Vor- und Nachname angeben). First come first serve!Die Zahl der EsserInnen ist auf 40 beschränkt – und ab 30 Personen findet es statt!Achtung, zum Schluss kommt‘s nochmal dicke:das Menü wird einen Fischgang („die armen Tiere“), einen Fleischgang („die können doch nicht….“) UND richtig vielen Allergenen („OK, mir langt das jetzt, ich bin raus“) beinhalten. Leider können wir bei den MOKO Tables entgegen unserer sonstigen Flexibilität keine Ausnahmen machen. Aber wir versprechen: alle Lebensmittel – ob Tier oder Pflanze – sind aus artgerechter Haltung bzw. aus biologisch/biologisch-dynamischer Landwirtschaft.Wir freuen uns auf euch und denkt daran: Ohne Winter wäre der Frühling nur halb so schön.Eure MOKOs